Charakterna - Chabrowa sałatka ziemniaczana

Składniki:

• 0,5 kg ziemniaków
• 5 łyżek oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 szalotka
• 1 łyżeczka chabrów
• 1 łyżeczka szczypiorku

Ugotuj ziemniak w mundurkach. Obierz je ze skóry i powystygnięciu pokrój na talarki. 

Wymieszaj oliwę, octy, musztardę i chabry, aby uzyskać gęsty sos. Szalotki i szczypiorek drobno posiekaj. Wymieszaj ziemniaki z szalotkami, zalej przygotowanym sosem, wymieszaj i posyp szczypiorkiem i szczyptą chabrów. Odstaw na 20 minut/ 

Pycha! 

Zamów suszone Chabry Florisens mailem - info@strefabio.pl