Słodki okres leniuchowania właśnie się zakończył, więc musimy sobie teraz sami osłodzić życie…Dziś proponujemy Wam bajecznie prosty przepis na muffiny o zapachu jaśminu. A do nich pyszna herbata i dobra książka! To jak Boże Narodzenie w styczniu… Mniam!
Składniki:
1 jajko
½ szklanki mleka
50g masła
70g cukru
150g mąki
½ paczki drożdży
Kwiaty jaśminu Florisens
Zmieszaj jajko z mlekiem i dodaj roztopione masło. Kiedy składniki połączą się, dodaj cukier, mąkę i drożdże. Wymieszaj dokładnie, aż do uzyskania jednolitej masy. Dodaj 1 łyżkę kwiatów jaśminu FLORISENS i delikatnie połącz z ciastem. Tak przygotowaną masę nakładaj do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami (około 1 pełnej łyżki na jedną formkę). Piecz przez 15 minut w temperaturze 200°C, sprawdzając od czasu do czasu proces pieczenia muffinków.
jaśmin kojarzy mi się z obłędnym zapachem zapamiętanym z czasów dzieciństwa. Takie muffiny to byłoby coś :)
OdpowiedzUsuń