piątek, 4 lutego 2011

Różane naleśniki z konfiturą z pomarańczy


Składniki:
- 250 g mąki
- 3 jajka
- 400 ml mleka
- szczypta soli
- 20 pączków róży FLORISENS 
- konfitura malinowa lub pomarańczowa
- cukier puder
Przygotowanie:
W rondelku zagotuj 50 ml wody, dodaj 2 łyżeczki cukru i 10 pączków róży. Duś przez 10 minut na wolnym ogniu. Pozostaw do ostygnięcia i odcedź wodę różaną od pączków. Zmieszaj mąkę z jajami oraz mlekiem i dodaj powstałą wodę różaną. Smaż naleśniki na łyżeczce oleju Carotino. Gotowe naleśniki posmaruj konfiturą malinową lub pomarańczową, posyp delikatnie cukrem pudrem i udekoruj pączkami róży. 



Pączki Róży FLORISENS dostępne są na stronie www.strefabio.pl