wtorek, 9 listopada 2010

Quinoa z kwiatem pomarańczy !

Pomarańczowa sałatka z Quinoą
Składniki:
  • 200 g Quinoa
  • 2 duże marchewki
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 duże jabłko
  • 1 łyżka jadalnych kwiatów pomarańczy
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
Ugotuj Quinoę i ostudź. Marchew zetrzyj na tarce z grubymi oczkami, szczypiorek posiekaj a jabłko pokrój w małą kostkę.

Ugotowaną Quinoę wymieszaj z marchewką, jabłkiem i szczypiorkiem i dodaj łyżkę kwiatów pomarańczy. Dolej łyżkę octu balsamicznego i oliwy z oliwek. Dopraw solą i białym pieprzem do smaku i odstaw na pół godziny przed podaniem. 


Suszone kwiaty pomarańczy możecie kupić www.strefabio.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz