LAWENDOWE STEKI Z KOLOROWYM PIEPRZEM

Dz iś polecamy przepis łączący w sobie siłę mięsa wołowego z delikatnością kwiatu lawendy!

Potrzebne będą:

4 steki wołowe

1 łyżka stołowa suszonej lawendy Florisens

1 łyżka stołowa  czarnego pieprzu

¼łyżeczki zielonego, czerwonego i białego pieprzu w ziarenkach 

4 ziarenka ziela angielskiego

¼ łyżeczki soli morskiej gruboziarnistej

Grill podgrzać  do odpowiedniej temperatury – w zależności od tego, jak wypieczony stek lubicie.

Wymyjcie i osuszcie mięso. 

Pieprz we wszystkich kolorach, ziele angielskie i lawendę włożyć do moździerza i rozkruszyć, ale nie za drobno.  

Steki posolić i natrzeć przygotowanymi przyprawami i piec na grillu.

Podawać z zieloną sałatą i pieczonymi łódeczkami z ziemniaków.

Smacznego!

Zdjęcie lawendy pochodzi ze strony: http://www.google.pl/imgres?imgurl=http://www.apajer.de/img/gallery/blumen/gr/lawenda2.jpg&imgrefurl=http://www.apajer.de/%3Flangid%3D6%26id%3D10%26page%3Dgallery&usg=__T7nphLxvRhtwzFX3FvUFIu0ncNI=&h=510&w=510&sz=62&hl=pl&start=15&zoom=1&tbnid=2Laj0YckLO_RrM:&tbnh=135&tbnw=134&prev=/images%3Fq%3Dlawenda%26um%3D1%26hl%3Dpl%26sa%3DX%26rlz%3D1T4SUNC_plPL397PL397%26biw%3D1345%26bih%3D443%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1&iact=rc&dur=78&ei=TLzjTIKWOY6W4AbkxuSFBQ&oei=N7zjTL_aB4S1tAbOuMG8Cw&esq=7&page=2&ndsp=14&ved=1t:429,r:12,s:15&tx=96&ty=87