piątek, 19 listopada 2010

Sałatka łososiowa z cytrusami :)





Składniki:
  • 250 g wędzonego łososia
  • Pół główki sałaty lodowej
  • 1 marchew
  • 4 paluszki krabowe
  • 3 serca karczochów w oleju
  • łyżka kaparów
  • oliwa z oliwek
  • łyżka śmietany
  • Kryształki Medley Cytrusowy
Przygotowanie: 

Łososia pokrój w cienkie paski. Umyj sałatę i także pokrój ją w paski, po czym rozłóż ją na talerzu.
Zetrzyj marchew na tarce z grubymi oczkami i posyp nią sałatę. Pokrój serca karczochów i dodaj do salaty, następnie rozłóż paski łososia i posyp łyżeczką kaparów.
Oliwę, śmietanę oraz 2 szczypty kryształków zmieszaj w szklance, dodając sól i pieprz do smaku. 
Sałatę polej przygotowanym sosem chwilę przed podaniem i całość posyp 1 szczyptą kryształków cytrusowych :)


Kryształki możesz zamówić mailem pod adresem Info@strefabio.pl lub przez Bazar www.ecowawa.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz